数の子

数の子

撮影日時: 2002-12-30 19:44:52

正月には数の子を食べます。(まだ正月じゃないけど) 実家の数の子の食べ方は少し変わっていて、一晩水につけて塩抜きした数の子に、 鰹と七味と醤油をかけて食べます。だしにはつけません。

江草由佳 (Egusa Yuka)
http://momiji.mimoza.jp/, yuka@nier.go.jp